Στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης, ολοκληρώνεται σε λίγη ώρα η δεύτερη μέρα των δυο κλαδικών εκθέσεων Artozyma και Detrop, οι πρώτες μετά από πολλούς μήνες διακοπής των εκθέσεων λόγω της μετάλλαξης Όμικρον.
Μεγάλος απών της φετινής Detrop, είναι ο Πατέρας Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός, ο μοναχός από το Άγιον Όρος, διάσημος για τις μαγειρικές του ικανότητες και δημιουργίες.
Με όπλο την απλότητα, την παράδοση και το μαγειρικό του ταλέντο, είχε καταπλήξει με τις δημιουργίες του, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό, όπου συμμετείχε σε δράσεις για την προώθηση της ελληνικής κουζίνας.
Η διάσημη χταποδόσουπα του είχε αφήσει άφωνους διάσημους σεφ του εξωτερικού.
Τον βλέπαμε πάντα στη Detrop (φώτο) να συμμετέχει σε διάφορες δράσεις για την προώθηση της αγιορείτικης ή της μακεδονικής κουζίνας και πάντα ο κόσμος τον παρακολουθούσε με θαυμασμό.
Δυστυχώς «έφυγε» νωρίς, την Παρασκευή 11 Δεκεμβρίου 2020 σε ηλικία 64 ετών.