Ασταμάτητη είναι η δημιουργία νέων ξενοδοχείων και χώρων φιλοξενίας στη Θεσσαλονίκη. Στην οδό Καθολικών 2 με οδό Τύπου γωνία, στο ιστορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης, οσονούπω ολοκληρώνεται το Hotel Elisabeth. Σύμφωνα με πληροφορίες θα είναι τριών αστέρων με 45 δωμάτια.
Η ίδια εταιρεία συμφερόντων Στέφανου Γώγου, απέκτησε και τα δυο γειτονικά κτίρια επί της οδού Τύπου, εκ των οποίων το ένα ήταν κάποτε το παλιό νοσοκομείο Άγιος Παύλος. Σ΄ αυτά δημιουργεί Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων και κέντρο αποκατάστασης.

Όσον αφορά στα νέα ξενοδοχεία στη Θεσσαλονίκη, σύμφωνα με τα κατά καιρούς ρεπορτάζ που έχουμε κάνει:
-Δυο έχουν ήδη ανοίξει από την αρχή της χρονιάς.
-Δυο έχουν ολοκληρωθεί και περιμένουν την κατάλληλη στιγμή για να ανοίξουν ή αναζητούν διαχειριστή.
-Πέντε είναι στο τελικό στάδιο κατασκευής και θα ανοίξουν μέχρι το τέλος του χρόνου
-Τρία είναι υπό κατασκευή και θα ανοίξουν τον επόμενο χρόνο με αρκετή καθυστέρηση λόγω πανδημίας.
Δώδεκα νέα ξενοδοχεία μέσα σε λίγους μήνες δεν τα λες και λίγα. Πιθανόν να υπάρχουν και άλλα για τα οποία δεν έχουμε πληροφόρηση.