Καθώς βρισκόμαστε στον Μάιο τα χωράφια στο χωριό Μεσημέρι, 25 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη προς την Χαλκιδική, μετατρέπονται σταδιακά σε μια μωβ θάλασσα. Και αυτό γιατί έχουμε την ανθοφορία της λεβάντας που προσελκύει πολλούς επισκέπτες στην περιοχή.

Οι απέραντες γραμμικές φυτείες ακολουθούν τις κλίσεις του εδάφους, δημιουργώντας κυματισμούς που χάνονται στον ορίζοντα. Από το απαλό λιλά μέχρι το βαθύ, έντονο βιολετί, η παλέτα αλλάζει ανάλογα με την ώρα της ημέρας και τη γωνία του ήλιου.

Τα συναισθήματα που δημιουργούν στον επισκέπτη ξεπερνούν αυτά του θαυμασμού. Είναι ο νούμερο ένα προορισμός για ερασιτέχνες και επαγγελματίες φωτογράφους καθώς τα χρώματα είναι καθηλωτικά μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι σου.

Καλύτερη ώρα επίσκεψης είναι στο ηλιοβασίλεμα καθώς το φως του ήλιου που δύει, προσφέρει περισσότερο χρώμα στο τοπίο.

Λίγο έξω από το Μεσημέρι συναντάμε το κτήμα Alpha Lavender που εδώ και 20 χρόνια ασχολείται με την βιολογική καλλιέργεια της λεβάντας και άλλων αρωματικόν φυτών και την απόσταξη τους.

Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση που ανήκει στην οικογένεια Τάσου, η οποία ασχολείται με το κτήμα με απίστευτο πάθος, αγάπη και μεράκι. Με προτροπή των παιδιών της οικογένειας το κτήμα απέκτησε και τουριστικό προσανατολισμό. Έτσι έχει μεταμορφωθεί σε έναν εξαιρετικό επισκέψιμο χώρο υψηλής αισθητικής στα χρώματα της λεβάντας.

Οι επισκέπτες θα μάθουν για την διαδικασία παράγωγης της λεβάντας και την απόσταξη της, θα περιηγηθούν στο κτήμα όπου κάθε γωνιά εκπλήσσει, θα πιουν τον καφέ τους σε ένα πανέμορφο χώρο και αν θέλουν θα αγοράσουν προϊόντα λεβάντας και άλλα αναμνηστικά που είναι τόσα πολλά που θα εκπλαγείτε. Στη κτήμα φιλοξενούνται και μερικά οικόσιτα ζωάκια που ενθουσιάζουν τις οικογένειες με παιδιά.

Το κτήμα Alpha Lavender είναι διάσημο για τις «γωνιές» του. Στα χωράφια του μπροστά από αυτό, θα βρείτε ξύλινες κατασκευές, παγκάκια και διακοσμητικά στοιχεία που είναι τοποθετημένα στα κατάλληλα σημεία για να βγάλετε την τέλεια φωτογραφία.

Θυμηθείτε ότι τα χωράφια αυτά είναι πηγή εισοδήματος για τους αγρότες. Περπατάμε ανάμεσα στις σειρές, δεν κόβουμε τα άνθη και δεν αφήνουμε σκουπίδια.

Προσοχή. Η λεβάντα προσελκύει μέλισσες. Είναι φιλικές και απασχολημένες με τα άνθη, οπότε αν δεν τις ενοχλήσετε, δεν θα σας ενοχλήσουν.

Η είσοδος στο κτήμα είναι δωρεάν. Η συγκομιδή της λεβάντας ξεκινά στις 15 Ιουνίου οπότε κάντε τον προγραμματισμό σας.

 

Στο Μεσημέρι και το Κτήμα AlphaLavender πήγαμε στα πλαίσια ενος δημοσιογραφικού ταξιδιού του Δήμου Θερμαΐκού. Το ταξίδι διοργάνωσε για λογαριασμό του Δήμου η εταιρεία Wise Ramπου ασχολείται με την προώθηση τουριστικών προορισμών και επιχειρήσεων.

ΣΣ. Οι φωτογραφίες είναι από επίσκεψη στο Κτήμα τον περασμένο Νοέμβριο.