«Το λουκάνικο της Αρναίας δεν είναι αλλαντικό» τονίζει σε κάθε ευκαιρία ο νεαρός παραγωγός Παναγιώτης Καραγιάννης από την Αρναία, ο οποίος παρασκευάζει εξαιρετικά νόστιμο λουκάνικο φτιαγμένο από χοιρινό κρέας και Περισσότερα...
Στις 27 Απριλίου, ο βραβευμένος σεφ, με 2 αστέρια Michelin, Frank Rosin, θα βρεθεί στο μοντέρνο και ατμοσφαιρικό ξενοδοχείο The Ixian Grand & All Suites στη Ρόδο, για να δημιουργήσει πιάτα που θα ξυπνήσουν τις Περισσότερα...
Κείμενο – φωτογραφίες: Omorfa Taxidia Για πρώτη φορά από την έναρξη της πανδημίας, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, αντάμωσαν και πάλι όλοι μαζί. Αυτό έγινε χθες σε αίθουσα του The Met Hotel στη Περισσότερα...
Μια επιτυχημένη συνταγή παρασκευής γιαουρτιού της γιαγιάς Αγγελικής Καραγιάννη, που στα μέσα του προηγούμενου αιώνα ήταν φημισμένη τσοπάνισσα στην Αρναία, αποτέλεσε το λόγο, την αιτία και το «μυστικό» της επιτυχίας Περισσότερα...
Η πλούσια παραγωγή κίτρινης κολοκύθας, η οποία καλλιεργείται σε ολόκληρη την Ανατολική Χαλκιδική και κυρίως στα μεσογειακά της παράλια, αποτελούσε πάντα πηγή γαστρονομικής έμπνευσης για τους ντόπιους. Σήμερα όμως Περισσότερα...
Κείμενο: Βάσω Τζιτζικάκη Η Θεσσαλονίκη εντάχθηκε στο παγκόσμιο δίκτυο δημιουργικών πόλεων της UNESCO για τον τομέα της γαστρονομίας, μετά από εισήγηση της ίδιας της Γενικής Διευθύντριας του Οργανισμού, Οντρεΐ Περισσότερα...
H διοίκηση της Tif Helexpo στηρίζοντας την επανεκκίνηση της αγοράς διοργανώνει την 36η έκθεση Hotelia 2021, παράλληλα με την έκθεση Philoxenia, στη Θεσσαλονίκη από 12 έως 14 Νοεμβρίου. Με στόχο την έμπρακτη Περισσότερα...
Τόπος: Πάργα Γεύμα μέσα σε ένα μουσείο… Το μουσείο κλείνει και ένα τραπέζι στρώνεται μέσα σε λίγα λεπτά. Θα ακολουθήσει πριβέ γεύμα για μια μεγάλη παρέα, ή μια οικογένεια ή τα στελέχη μιας εταιρείας, μέσα στον Περισσότερα...
Απολογιστική παρουσίαση του KOUZINA, ως πολυεπίπεδης προωθητικής πρωτοβουλίας για τον τουρισμό και την πολιτιστική παράδοση, πραγματοποίησε ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής στην κατάμεστη Πλατεία Δημαρχείου στην Περισσότερα...
Με στόχο την ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας των ελληνικών προορισμών ως ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ταξιδιωτικής εμπειρίας, η Marketing Greece και η Coca – Cola ενώνουν τις δυνάμεις τους και μοιράζονται με το Περισσότερα...