Σύμφωνα με την δημοφιλή ιστοσελίδα TasteAtlas, που αυτοπροσδιορίζεται ως “ένας παγκόσμιος άτλαντας παραδοσιακών πιάτων, τοπικών υλικών και αυθεντικών εστιατορίων”, η ελληνική κουζίνα είναι η τρίτη Περισσότερα...
Για μία ακόμα φορά θα διοργανωθούν οι εκδηλώσεις της ενότητας All About Gastronomy στη φετινή έκθεση Hotelia, που διοργανώνεται παράλληλα με την Philoxenia, στη Θεσσαλονίκη από 10 έως 12 Νοεμβρίου. Οι παράλληλες Περισσότερα...
Χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής Villeroyet Boch 2022 που διεξήχθη στο Λουξεμβούργο, στην κατηγορία Community Catering, απέσπασε η Culinary Team Greece της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας Περισσότερα...
Η αυθεντική ελληνική κουζίνα και η ποικιλομορφία της γαστρονομίας στην Ελλάδα παρουσιάστηκαν την περασμένη εβδομάδα στο Λονδίνο. Περίπου 6000 Βρετανοί επισκέπτες της έκθεσης γαστρονομικού ενδιαφέροντος που Περισσότερα...
Κείμενο: Βάσω Τζιτζικάκη Το διάσημο περιοδικό Taste Atlas δημοσίευσε τις ετήσιες λίστες με τις χώρες που φημίζονται για την γαστρονομία τους παγκοσμίως, όπως και τις πιο διάσημες κατηγορίες φαγητών και ποτών Περισσότερα...
Η Celestyal Cruises, ανακοινώνει μία νέα γευστική εμπειρία στις κρουαζιέρες της με την προσθήκη ενός ελληνικού signature μενού, το οποίο θα είναι διαθέσιμο από τον Απρίλιο. Η εταιρεία που είναι ήδη γνωστή τόσο για Περισσότερα...
Η συμμετοχή της Ελλάδας στην Γαστρονομική Ολυμπιάδα της Ρωσίας, την περασμένη εβδομάδα, κέρδισε το έντονο ενδιαφέρον του ρωσικού κοινού στην φημισμένη διεθνώς μεσογειακή ελληνική κουζίνα. Η μεγάλη αυτή διοργάνωση Περισσότερα...
Το Υπουργείο Τουρισμού θέτει σε δημόσια διαβούλευση δέσμη προτάσεων για την αναδιάρθρωση, συστηματοποίηση και ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού. Τις προτάσεις έχει συντάξει η Ομάδα Εργασίας Γαστρονομικού Περισσότερα...
Το Άγιο Όρος, η Χαλκιδική, ο κόσμος της γαστρονομίας και του κρασιού και όλοι όσοι τον γνωρίσαμε, θρηνούμε το θάνατο του αγιορείτη μοναχού Επιφάνιου του Μυλοποταμινού. Έχασε την επώδυνη μάχη με την επάρατη νόσο που Περισσότερα...