Τόπος: Πάργα

«Αχ στης Πάργας τον ανήφορο, κανέλα και γαρύφαλλο…» λέει το πολύ γνωστό δημοτικό τραγούδι. Ωστόσο λίγοι γνωρίζουν πως «κανέλα και γαρύφαλλο» ονομάζεται παραδοσιακό ποτό της Πάργας. Πρόκειται για ένα λικέρ που μοιάζει με την Φατουράδα των Κυθήρων. Συνήθως το προσφέρουν στα καλωσορίσματα.
Αν ποτέ βρεθείτε στην Πάργα αγοράστε ένα μπουκάλι. Και θα το απολαύσετε καθώς είναι ευκολόπιοτο και θα ενισχύσετε την παραγωγή του καθώς είναι φθίνουσα…