Στην όμορφη Νάουσα πραγματοποιήθηκε χθες η πρωτότυπη εκδήλωση της βύθισης 500 φιαλών κρασιού στο ποτάμι που διασχίζει την πόλη, την Αράπιτσα, με σκοπό την παλαίωσή τους στις ειδικές συνθήκες του τρεχούμενου νερού του ποταμού.
Πρόκειται για ένα καινοτόμο εγχείρημα που πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος Interreg Europe Cult-Create, στο οποίο συμμετέχει ο Δήμος Νάουσας κσε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοπαραγωγών Νάουσας, τη Γαστρονομική Κοινότητα Νάουσας, την Ένωση Ξενοδόχων Ημαθίας, τον Εμπορικό Σύλλογο Νάουσας και τον Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Νάουσας.
Με την βύθιση των κρασιών στην Αράπιτσα οι Ναουσαίοι οινοπαραγωγοί αλλά και οι φορείς που συμπράττουν, στην πρότυπη αυτή δράση, θέλησαν να πειραματιστούν, με στόχο να αναδείξουν τον χαρακτήρα της Νάουσας, ως πόλη του Οίνου και της Γευσιγνωσίας.
Οι λάτρεις του κρασιού θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν στο μέλλον τα πεπαλαιωμένα αυτά κρασιά, που βυθίστηκαν στο ποτάμι, στα καταστήματα εστίασης και στα ξενοδοχεία της περιοχής, συνδυασμένα με ντόπια κουζίνα από φρέσκα προϊόντα παραγωγής της περιοχής.
Φεστιβάλ Τρύγου και παράλληλες δράσεις…
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για την ανάδειξη της Νάουσας ως Πόλη του Οίνου και της Γευσιγνωσίας, επίσης, παρουσιάστηκαν:
-Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων του Φεστιβάλ Τρύγου, που θα πραγματοποιηθεί στη Νάουσα από 24 Σεπτεμβρίου έως 3 Οκτωβρίου, με παράλληλες δράσεις:
1. το «Street Food Festival», μια γιορτή τοπικών γεύσεων, την οποία διοργανώνει ο Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης της περιοχής και
2. το «Urban art Festival», δηλαδή το φεστιβάλ της τέχνης στους δρόμους και στις γειτονιές της Νάουσας, το οποίο αποτελεί συνδιοργάνωση του Δήμου Νάουσας, του συλλόγου Τέχνης «Πυρετός Χρωμάτων-Τέχνη σε δημόσιο χώρο» (Farbfieber-Kunst im Öffentlichen Raum) του Ντίσελντορφ της Γερμανίας και της Εταιρείας Ελλήνων Συγγραφέων στη Γερμανία, σε συνεργασία με την Κίνηση για τα Γράμματα και τις Τέχνες.
-Η πλατφόρμα διασύνδεσης επιχειρήσεων τουρισμού και επισκεπτών με την ονομασία «LostNET», μια ψηφιακή πλατφόρμα-εφαρμογή, την οποία δημιούργησε ο Δήμος Νάουσας σε συνεργασία με τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις τουρισμού. Η πλατφόρμα προσφέρει την δυνατότητα ανάδειξης των επιχειρήσεων σε ψηφιακό χώρο και χάρτη, προβολή των εκδηλώσεων των επιχειρήσεων και φορέων και την δυνατότητα διασύνδεσης του χρήστη με τις πολιτιστικές, περιπατητικές, ποδηλατικές διαδρομές καθώς και των μικρομεσαίων επιχειρήσεων τουρισμού μεταξύ τους, προκείμενου να προωθηθεί η συνεργασία και οι συνέργειες.
