Το πεντάστερο resort Porto Carras Meliton στη Σιθωνία, υποδέχεται τη νέα σεζόν στις 20 Απριλίου, εγκαινιάζοντας ένα φρέσκο κεφάλαιο στη γαστρονομική του ταυτότητα. Στο επίκεντρο βρίσκεται η συνεργασία με τον διακεκριμένο σεφ Λευτέρη Λαζάρου, έναν από τους πιο αναγνωρισμένους πρεσβευτές της ελληνικής κουζίνας διεθνώς.
Η συνεργασία αυτή ενισχύει τη γαστρονομική ταυτότητα του resort, με τον Λευτέρη Λαζάρου να υπογράφει το concept και το μενού του εστιατορίου Cikado, μεταφέροντας τη δημιουργική του ματιά και τη βαθιά γνώση της ελληνικής θαλασσινής κουζίνας σε ένα σκηνικό που συνομιλεί διαρκώς με το Αιγαίο.
Πρωτοπόρος της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με βαθιά σχέση με τη θάλασσα και ο πρώτος Έλληνας σεφ που τιμήθηκε με αστέρι Michelin, ο Λευτέρης Λαζάρου έχει συμβάλει καθοριστικά στη διαμόρφωση της σύγχρονης γαστρονομικής ταυτότητας της χώρας.
