Η προσπάθεια που ξεκινησε εδώ και καιρό η Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, να καθιερώσει το Κυριακάτικο brunch στα ξενοδοχεία της πόλης συνεχίζεται. Την προηγούμενη Κυριακή τη σκυτάλη πήρε το πεντάστερο Mediterranean Palace μέλος της οικογένειας The Luxury Hotels, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης μπροστά στο λιμάνι.
To συγκεκριμένο Thessbrunch του Mediterranean Palace, είχε χρώμα, γεύση και άρωμα εμπνευσμένο από παραδοσιακές συνταγές της Μακεδονίας.
Όσοι βρέθηκαν τον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του ξενοδοχείου με την πανοραμική θέα στην πόλη, απόλαυσαν παραδοσιακές πίτες, αυγά σε φρυγανισμένο ψωμί, σαλάτες όπως Αγιορείτικη με μελιτζάνα και τυρί, ντολμαδάκια, χοιρινή τηγανιά, μπουγιουρντί και κεμπάπ, ενώ το επιδόρπιο περιλάμβανε κρέμα γιαουρτιού με θυμαρίσιο μέλι, ρυζόγαλο με ακανέ και Κρόκο Κοζάνης κ.α.
Το Thessbrunch διοργανώνεται κάθε Κυριακή μεσημέρι σε διαφορετικό ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, με στόχο να το απολαύσουν Θεσσαλονικείς και επισκέπτες τη γαστρονομία της πόλης, αλλά και να αγαπήσουν τους χώρους των ξενοδοχείων και το φαγητό τους. Το επόμενο Thessbrunch θα πραγματοποιηθεί την προσεχή Κυριακή 9 Ιουλίου στο ξενοδοχείο Electra Palace 5* που βρίσκεται στην Πλατεία Αριστοτέλους.