Φωτογραφίες: Omorfa Taxidia

Το Hyatt Regency Thessaloniki, το γνωστό πεντάστερο ξενοδοχείο πόλης και resort μαζί στη Θεσσαλονίκη, επεκτείνει συνεχώς τη γκάμα των εμπειριών που προσφέρει στους πελάτες του και σε οποιονδήποτε άλλον ενδιαφέρεται.
Η τελευταία προσθήκη ονομάζεται AT THE TABLE, και είναι μία νέα σειρά επιμελημένων εμπειριών που δημιουργήθηκε με στόχο να φέρνει τους ανθρώπους γύρω από ένα κοινό τραπέζι,
αναδεικνύοντας τη γαστρονομία, τον πολιτισμό, την τέχνη και την ελληνική φιλοξενία.
Η πρώτη εμπειρία του AT THE TABLE πραγματοποιήθηκε σε στρατηγική συνεργασία με το Olicatessen, ένα σύγχρονο ελληνικό παντοπωλείο με βαθιά γνώση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και των εξαιρετικών προϊόντων του τόπου.
Με αφορμή την έναρξη της νέας αυτής εμπειρίας, το Hyatt Regency Thessaloniki υποδέχθηκε δημοσιογράφους, εκπροσώπους των media και content creators, οι οποίοι γνώρισαν πρώτοι τη φιλοσοφία του AT THE TABLE και συμμετείχαν στο πρώτο Greek Olive Oil & Honey Tasting.
Οι προσκεκλημένοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν επιλεγμένες ποικιλίες ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και μελιού μέσα από μία καθοδηγούμενη γευσιγνωσία, ανακαλύπτοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, τα αρώματα και τις γεύσεις που συνθέτουν τον πλούτο της ελληνικής γης.
Η εμπειρία σχεδιάστηκε και επιμελήθηκε σε συνεργασία με τον Αλέξανδρο Στεφανίδη (φώτο) και την ομάδα του Olicatessen, με κοινό όραμα την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς μέσα από αυθεντικές πρώτες ύλες, ιστορίες παραγωγών και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας.

Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας παρουσιάστηκαν επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, μεταξύ των οποίων εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, εκλεκτές ποικιλίες μελιού, καθώς και προϊόντα της Ιεράς Μονής Βατοπαιδίου, τα οποία ανέδειξαν τον πλούτο, την αυθεντικότητα και την ποιότητα της ελληνικής γης.
Τη βραδιά πλαισίωσαν signature cocktails, ειδικά σχεδιασμένα για την περίσταση, εμπνευσμένα από τα αρώματα και τα συστατικά της γευσιγνωσίας, προσφέροντας μία φυσική συνέχεια στη
συνολική εμπειρία.
Η βραδιά ολοκληρώθηκε με το Cinema by the Pool, μία από τις αγαπημένες καλοκαιρινές εμπειρίες του Hyatt Regency Thessaloniki, η οποία επιστρέφει και φέτος με εβδομαδιαίες προβολές επιλεγμένων ταινιών για ενήλικες και παιδιά, δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Το Greek Olive Oil & Honey Tasting αποτελεί την πρώτη εμπειρία του AT THE TABLE και θα πραγματοποιείται κάθε Τετάρτη σε συνεργασία με το Olicatessen, προσφέροντας στους επισκέπτες του ξενοδοχείου αλλά και στο κοινό της πόλης την ευκαιρία να ανακαλύψουν διαφορετικές ποικιλίες ελληνικού ελαιολάδου και επιλεγμένα μέλια μέσα από μία ξεχωριστή εμπειρία γευσιγνωσίας.
Το AT THE TABLE αποτελεί τη νέα σειρά εμπειριών του Hyatt Regency Thessaloniki και θα εξελίσσεται μέσα από θεματικές διοργανώσεις αφιερωμένες στη γαστρονομία, το κρασί, την τέχνη, τον πολιτισμό και την ελληνική δημιουργικότητα, αναδεικνύοντας το ξενοδοχείο ως έναν τόπο συνάντησης ανθρώπων, ιδεών και αυθεντικών εμπειριών.
Μέσα από το AT THE TABLE, το Hyatt Regency Thessaloniki συνεχίζει να επενδύει στη δημιουργία εμπειριών που ξεπερνούν τη διαμονή, προσφέροντας στιγμές που αναδεικνύουν τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και τη σύγχρονη ελληνική φιλοξενία.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις σχετικά με το Greek Olive Oil & Honey Tasting και τις επόμενες εμπειρίες του AT THE TABLE, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Hyatt Regency Thessaloniki.