Τη Θεσσαλονίκη και το ξενοδοχείο Philippion επέλεξαν 30 περίπου απόφοιτοι κρατικής σχολής τουρισμού τη Ιταλίας για να κάνουν μέρος της πρακτικής τους εξάσκησης.
Στο διάστημα της παραμονής τους στη Θεσσαλονίκη είχαν την ευκαιρία εκτός από την ενασχόληση τους σε τμήματα του ξενοδοχείου ανάλογα με την ειδικότητα τους, να γνωρίσουν την ευρύτερη περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας με επισκέψεις σε ιστορικά αξιοθέατα.
Άλλα τριάντα γκρουπ με Ιταλούς αποφοίτους σχολών τουρισμού θα επισκεφτούν για πρακτική εξάσκηση τη χώρα μας σε ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, του Ηρακλείου και της Ρόδου.
Την οργάνωση και διαχείριση του σχετικού πρότζεκτ κάνει η εταιρεία Proton Employment του Κώστα Κρυστάλλη.