Τη Δευτέρα 8 Σεπτεμβρίου διοργανώθηκε από την Αναπτυξιακή Ημαθίας μία ημερίδα για την παρουσίαση της αμπελουργικής ζώνης της Νάουσας, σε δημοσιογράφους από Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Λάρισα, παρουσία του Δημάρχου της πόλης της Νάουσας Νίκου Κουτσογιάννη που τοποθετήθηκε πάνω σε θέματα οινοτουρισμού, αλλά και για την καλλιέργεια του ξινόμαυρου που είναι μία ποικιλία που προβάλλει τη Νάουσα σε όλο τον κόσμο.
Παραβρέθηκε ο αντιδήμαρχος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων Ορέστης Γίδαρης, ο πρόεδρος της Αναπτυξιακής και ο διευθυντής της Θανάσης Καραγιάννης που έδωσε το περίγραμμα του προγράμματος στήριξης της εξωστρέφειας των Οινοποιοιών και των παραγωγών.
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου των Οινοποιών Νάουσας Απόστολος Θυμιόπουλος παρουσίασε όσα κάνουν τους τελευταίους μήνες, για να προβάλλουν το ξινόμαυρο και όλη τη ζώνη, αναφέρθηκε στην εκδήλωση της πόλης του Οίνου που θα γίνει τον Ιανουάριο, έθεσε στόχους για ανάπτυξη της εξωστρέφειας και τόνισε την προστιθέμενη αξία που έχει η ποικιλία και το ενδιαφέρον της αγοράς στο εξωτερικό.
Ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου ο Γιώργος Διαμαντάκος σημείωσε την ανάγκη να αυξηθούν οι Οινοποιοί και να δοθούν έξτρα κίνητρα για να μπουν νέοι στην αμπελοκαλλιέργεια. Εκεί συμπλήρωσε και από το Συναιτερισμό ο εκπρόσωπος του Vaeni Πέτρος Μπάλινγκερ ότι έχουν μείνει μόνο 135 αμπελουργοί, από τους 300 που είχαν ξεκινήσει πριν 40 χρόνια και ότι μεγαλώνουν και δεν υπάρχει διάδοχη κατάσταση.
Τα αδέλφια Θανάσης και Σωκράτης Μάρας αναφέρθηκαν στη δική τους απόφαση να δημιουργήσουν Οινοποιείο και να μπουν στον αγώνα για να κάνουν καλό κρασί. Η Φωτεινή Φαρμάκη από το Οινοποιείο Κλώνα συμπλήρωσε το νεανικό προφίλ των Οινοποιών. Η Ελένη Χαραλαμπάκη από το Κτήμα Κάππα και ο Σταύρος Κόκκινος από το Οινοποιείο Κόκκινος αναφέρθηκαν στη φάση του τρύγου και στις ανάγκες που αυξάνονται ολοένα για χέρια στα αμπέλια.
Ακολούθησαν ερωτήσεις των δημοσιογράφων προς τον Δήμαρχο, τον Απόστολο Θυμιόπουλο, τον Θανάση Καραγιάννη και στους Οινοποιούς. Μετά από μιάμιση ώρα έγιναν και τοποθετήσεις δημοσιογράφων πάνω σε θέματα προβολής και δημοσιότητας, στο πλαίσιο να βρεθούν εργαλεία ώστε οι Οινοποιοί να έχουν τη δυνατότητα επικοινωνίας με τα Μέσα. Η εκδήλωση έκλεισε με ένα ελαφρύ γεύμα στο χώρο. Οι δημοσιογράφοι το απόγευμα επισκέφθηκαν το Οινοποιείο του Θυμιόπουλου και στη συνέχεια πήγαν για φαγητό.
Το βράδυ στο wine bar του Διαμαντάκου στην πόλη της Νάουσας έγινε η παρουσίαση από πέντε Οινοποιούς. Από τον Κωστή Δαλαμάρα, την Τούλα Ταζογλίδου, τα αδέλφια Θανάσης και Σωκράτης Μάρας, ο Χριστόφορος Γεωργιάδης από την Argatia και ο Γιώργος Διαμαντάκος.
Την Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου οι δημοσιογράφοι επισκέφθηκαν από το πρωί έξι Οινοποιεία. Ξεκίνησαν από τον Κτήμα Κόκκινος, μετά στον Φουντή, στη συνέχεια στον Τασιώνα, ακολούθησε το Vaeni και μετά αργά το μεσημέρι στον Κυρ Γιάννη που είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και την κουζίνα του εστιατορίου. Έκλεισε η επίσκεψη στη Στενήμαχο στο ιστορικό Οινοποιείο του Μπουτάρη που το τρέχουν τώρα οι αδελφοί Γεωργιάδη. Μέχρι τις 8.30 το βράδυ κράτησε η περιήγηση που ήταν ενδεικτική για το τι μπορεί να προσφέρει η αμπελουργική ζώνη της Νάουσας.

 

guest

0 Comments
νεότερα
παλιότερα δημοφιλή
Inline Feedbacks
View all comments