Μια νέα διοργάνωση αφιερωμένη στον οίνο, το τσίπουρο, τον τρύγο, την αμπελουργική παράδοση και τους ανθρώπους της αμπέλου εντάσσεται φέτος στο διευρυμένο πολιτιστικό πρόγραμμα ΤΩΝ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΩΝ του Δήμου Αριστοτέλη στην Ανατολική Χαλκιδική.
Από τις 10 έως τις 13 Σεπτεμβρίου, η Μεγάλη Παναγία, ο σημαντικότερος οινικός κόμβος του Δήμου Αριστοτέλη, φιλοξενεί για πρώτη φορά το τετραήμερο φεστιβάλ «Μεγάλη Παναγία Ampelonas», μια διοργάνωση που εμπλέκεται με το γαστρονομικό φεστιβάλ KOUZINA και φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε θεσμό για την ανάδειξη της αμπελουργικής ταυτότητας της περιοχής.
Το φεστιβάλ δημιουργήθηκε με στόχο να αναδείξει τον ιστορικό και σύγχρονο αμπελώνα της Ανατολικής Χαλκιδικής, να ενισχύσει την εξωστρέφεια στον ορεινό όγκο του Δήμου Αριστοτέλη και να προβάλει τη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και τον τουρισμό.
Το πρόγραμμά του περιλαμβάνει:
· παρελάσεις – με τοπικές φιλαρμονικές και παραδοσιακές φορεσιές,
· αναβιώσεις οινικών εθίμων,
· γλέντια μακεδονικά,
· μουσικά σχήματα jazz και χάλκινων από τη Banja Luca,
· προώθηση τοπικών προϊόντων και προϊόντων οίνου,
· master chef booths για cocktails με οίνο και ντόπιο τσίπουρο,
· ειδικές γεύσεις με οινολάσπη και συνταγές φτιαγμένες «στο κρασί»,
· family day,
· workshop με θέμα «σταφύλι και μέλι»,
· επισκέψιμα οινοποιεία,
· μανιταροεξορμήσεις και ελαιογευσίες,
· ανοικτά τυροκομεία,
· επίδειξη παρασκευής: μεγαλοπαναγιώτικο λουκάνικο με οινολάσπη.
