Το προηγούμενο Σαββατοκύριακο πραγματοποιήθηκε ο 19ος Χάρτης των Γεύσεων, συγκεντρώνοντας κάτω από την ίδια στέγη, το Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης Βελλίδης στη Θεσσαλονίκη, εκατοντάδες οινοποιούς από όλη την χώρα και χιλιάδες επισκέπτες, οινόφιλους καταναλωτές και επαγγελματίες.
Ανάμεσα στις 150 φετινές συμμετοχές (+12% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά), δίπλα στους καθιερωμένους οινοποιούς βρέθηκαν αρκετοί πρωτοεμφανιζόμενοι στην εκδήλωση αλλά και στην αγορά της Βόρειας Ελλάδας. Σημαντική είναι και η αύξηση της παρουσίας των εισαγωγέων που πρόσφεραν προς γευστική δοκιμή κρασιά από σπουδαίες οινοπαραγωγικές χώρες. Σημειώνουμε τη δυναμική παρουσία της Κύπρου με 6 οινοποιεία και ειδικές γευστικές δοκιμές για τις σπάνιες γηγενείς ποικιλίες της.
Εκτός από την αύξηση του αριθμού των επισκεπτών (+24% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά), αξιοσημείωτη είναι η σταδιακή διαφοροποίηση του προφίλ του. Περισσότεροι νεαροί επισκέπτες και επαγγελματίες, επισκέπτες με οινικές γνώσεις και διάθεση για γευστική δοκιμή, παρέχουν πραγματικά ενδιαφέρον ‘κοινό’ στους οινοποιούς.
Οι παράλληλες εκδηλώσεις εμπλουτίζουν την εμπειρία, καθώς συγκεντρώνουν το έντονο ενδιαφέρον όλων των συμμετεχόντων. Τόσο τα σεμινάρια του Wine school, όσο και οι υψηλού επιπέδου κάθετες γευστικές δοκιμές, οι παρουσιάσεις καινοτόμων θεμάτων, προϊόντων, τεχνολογιών, επιστημονικών προγραμμάτων, οι επιδείξεις μαγειρικής που φέρνουν κορυφαίους chef στην έκθεση, ακόμη και η προβολή ταινιών.