Κείμενο – φωτογραφίες: Omorfa Taxidia Για πρώτη φορά από την έναρξη της πανδημίας, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, αντάμωσαν και πάλι όλοι μαζί. Αυτό έγινε χθες σε αίθουσα του The Met Hotel στη Περισσότερα...
Στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης, ολοκληρώνεται σε λίγη ώρα η δεύτερη μέρα των δυο κλαδικών εκθέσεων Artozyma και Detrop, οι πρώτες μετά από πολλούς μήνες διακοπής των εκθέσεων λόγω της μετάλλαξης Περισσότερα...
Το Άγιο Όρος, η Χαλκιδική, ο κόσμος της γαστρονομίας και του κρασιού και όλοι όσοι τον γνωρίσαμε, θρηνούμε το θάνατο του αγιορείτη μοναχού Επιφάνιου του Μυλοποταμινού. Έχασε την επώδυνη μάχη με την επάρατη νόσο που Περισσότερα...
Στο Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που ολοκληρώνεται σήμερα στη Θεσσαλονίκη, δεν συμμετείχαν μόνο διάφορες χώρες του κόσμου, αλλά και μία… αυτοδιοίκητη περιοχή, αυτή του Αγίου Όρους. Η μαγειρική των μοναχών Περισσότερα...